企业财产险损失公估指是一切工商、建筑、交通运输、饮食服务行业、国家机关、社会团体等，对因火灾及保险单中列明的各种自然灾害和意外事故引起的保险标的的直接损失、从属或后果损失和与之相关联的费用损失依据保单条款和国家相关法律法规进行查勘、损失及责任核定的公估活动。